A feltéthez:
· 35-40 dkg füstölt sajt
· 10 dkg kolozsvári vagy erdélyi szalonna
· 1 vöröshagyma
· kb. 10 dkg paprikás szalámi (Pick, Família)
A feltétek egy nagy tepsiméretű pizzára vonatkoznak, ezért a tésztarecept hozzávalóinak adagját felezzük meg. Elkészítjük a pizzatésztát, megkenjük a paradicsomost mártással. A szalámi felét elrendezgetjük a tésztán, az egészet megszórjuk a reszelt sajttal. A sajtra jönnek a vékonyra felszeletelt hagymakarikák, a nagyon vékony csíkokra vágott szalonna, valamint a megmaradt szalámi. 220 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése