Egyszerű sajtos tejfölös tészta, szalonnapörccel

Szeretem a tésztaételeket, egyre gyakrabban kerül az asztalra. Gyorsan készen van és a gyerekek is lelkesen eszik. Ez egy ilyen "nagyon gyorsan készen van" típusú étel. :) Ahányan vagyunk, annyi féle módon szeretjük. A lányom csak sajttal, nagyfiam sajttal szalonnapörccel, legkisebb fiam úgy mint én, full extrásan. Sajt, tejföl, szalonna, újhagyma :))

• 50 dkg tészta (csiga, csavart, orsó)
• 10 dkg húsos szalonna
• tejfől
• 1-2 szál újhagyma
• kb. 25 dkg reszelt trappista sajt

1. A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük majd leszűrjük. Langyos vízzel átmossuk, hogy később ne tapadjon össze.
2. A szalonnát apró kockákra vágjuk és megpirítjuk.
3. A tésztát tányérra szedjük, megszórjuk a reszelt sajttal, meglocsoljuk tejföllel, a tetejére szalonnapörc, apróra vágott újhagyma kerül.