Tejszínes spenótos spagetti

Hozzávalók:

• 20 dkg friss spenót
• 2 natúr tubusos sajtkrém (200 g)
• 2 dl főzőtejszín
• 2 gerezd fokhagyma
• só, bors
• 3 dkg vaj
• spagetti
• koktélparadicsom ( elhagyható)

1. A vajat felolvasztjuk egy nagyobb serpenyőben. Rádobjuk a felaprított spenótot, kb 1 dl vizet,  megsózzuk, hozzáadjuk  a zúzott fokhagymát és fedő alatt pár percig pároljuk.
2. Amikor a spenót megfonnyadt, hozzáadjuk a sajtkrémet, tejszínt, megszórjuk borssal. Pár perc alatt összeforraljuk és a szósz készen is  van. 
3. Enyhén sós vízben kifőzzük a spagettit, tányérra szedjük, rákanalazzuk a spenótos szószt. Koktélparadicsommal díszíthetjük. 

Jó étvágyat kívánok!